The pictures that I will show now are related to a late summer dinner in Vicopisano, a locality in the Pisa countryside, Tuscany.
The menu was:
Appetize with an open ham springroll and salad
Soup: Beetroot sesame seeds and cream
Fish: fresh Mackerel panfried
Vegetables: mixed with pumpkin flower, panfried as well, salad
Dessert: cooked pears in sake and sugar.
Some of the recipes are already in the blog and you can use them, as you like but if you want more of them, just let me know and I will write in the blog.
Try them and enjoy with your friends.
Now the pictures....
Amo avere amici per cena e normalmente cerco di cucinare qualcosa che costruisca un atmosfera rilassante.
Le foto che vi mostrero' ora sono relative al una cena di fine Estate, fatta a Vicopisano, localita' nella campagna pisana, toscana.
Il menu' era:
Antipasto con un involtino aperto di prosciuttoede insalata
Zuppa: Barbabietole, semi di sesamo e crema
Pesce: Sgombro alla padella
Verdure: misto di verdure con fiori di zucca sempre alla padella
Dolce: pere cotte al sake e zucchero
Alcune di queste ricette sono gia' nel blog e potete usarle come piu' vi piace ma se ne volete altre, fatemelo sapere e le scrivo nel blog.
Provatele e godetevele con i vostri amici.
Ora le foto.....
Verdure miste
Mixed vegetables
Finally the dessert
Nessun commento:
Posta un commento